お米のはなし
お米や稲に関するちょっとした情報・豆知識を専門家が綴る「お米のはなし」No.11をお届けします。 （シリーズ担当：R. I.）
11．稲作のはじまり（その1：アッサム・雲南説まで）
稲作の起源については、多くの学説が出されましたが、まだ完全には解明されていません。我が国では、昭和27年（1952年）に、農学、考古学、歴史学、人類学、民俗学など幅広い分野の研究者が集まって、学際的な「稲作史研究会」が発足し、7年間にわたって論議されました・・・・・続きはPDFで。
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