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お米のはなし No.51

お米のはなし

 

お米や稲に関するちょっとした情報・豆知識を専門家が綴る「お米のはなし」の第51弾をお届けします。

(シリーズ担当:R. I.)

 

第51話 光合成のしくみ

光合成は2 つの経路から構成される
光合成の一般式、6CO2+12H2O ⇒ C6H12O6+6O2+6H2O は、光合成の全過程を要約してい
ますが、個々のステップについては記述していません。解糖系や細胞内でエネルギーを獲
得する他の代謝経路と同様に、光合成も1 つの反応ではなく、・・・続きはPDFで。

 

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