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The State of Food and Agriculture 2009: Livestock in the balance

世界食料農業白書 2009年報告: 重要な局面に立つ世界の畜産

世界の食料・農業に関する年次報告書の最新版。最新動向を報告するほか、特集として、人口増加と所得向上に伴う需要増加により近年急速な発展を遂げる畜産部門の動向を取り上げ、その可能性とともに、大規模化等に伴う課題を論じます。

(FAO、2010年2月発行、A4、166p、英語、ISBN:978-92-5-106215-9)

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