お米や稲に関するちょっとした情報・豆知識を専門家が綴る「お米のはなし」No.9をお届けします。 (シリーズ担当:R. I.)
9.陸稲
陸稲Upland riceまたはRainfed upland riceは、通常、畦畔を設けず、平場かあるいは僅かな傾斜がある畑地で栽培される稲です。世界の陸稲栽培を見ますと、・・・・・続きはPDFで。
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