農業・農村開発のための農産物流通ハンドブック
原田康、2012年7月、A5、139p
2,600円（税込み）
途上国で農家の経済活動を後押しするための、知の集大成！！
―農家が物を売るには、どうしたらよいのか？―
著者の長年の経験から培われた、流通の現場を観る技術と事例・対応を惜しみなく提供。
途上国経済に直結する、新たな視点を身につけるために、今、必要な一冊。
お問い合わせは、こちらまで。
=目次=
はじめに
I．食品の流通と改善の取組み
II．日本の生鮮食料品の流通の特徴
III．日本の農業協同組合の販売事業
IV．各国の農産物の流通―現状と対策―
V．生産現場の調査方法と対策
VI．産地仲買人の調査方法と対策
VII．産地・地方都市卸売業者の調査方法と対策
VIII．消費地・大都市卸売業者の調査方法と対策
IX．小売段階の調査方法と対策
引用・参考文献
その他、技術指導書（ハンドブック）は、こちらから。