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『Save and Grow―小規模農家による農作物の持続的な集約生産のための政策立案者ガイド―』

『Save and Grow―小規模農家による農作物の持続的な集約生産のための政策立案者ガイド―』

2013年3月、A5版、8p

FAOが発行したパンフレット「Save and Grow-A policymaker’s guide to the sustainable intensification of smallholder crop production」の日本語改訂版。

今後、増え続ける世界人口を養うためには、限られた資源の中で食料を増産させなければなりません。「Save and Grow」は、環境への負荷を減らしつつ農作物生産を集約化させるための、FAOが提唱する新しいアプローチです。

「Save and Grow」の公式ウェブサイト(英語ほか)は、こちらをご覧ください。