SAVE AND GROW：Cassava

SAVE AND GROW：キャッサバ

FAOの提唱する「Save and Grow」のパラダイムに沿って、キャッサバの効率的かつ持続的な増産技術をまとめた技術書。

（FAO 2013年発行　140ページ　18.2×25.7cm　英語ほか　ISBN：978-92-5-107641-5）

※季刊誌『世界の農林水産』2014年秋号から4回にわたり、連載「SAVE AND GROW―持続可能な食料の増産を実現するために」を掲載しています。