お米のはなし No.19

お米や稲に関するちょっとした情報・豆知識を専門家が綴る「お米のはなし」の第19弾をお届けします。
(シリーズ担当:R. I.)

19.イネの近縁野生種(その4.その他のOryza属グループ)

筆者は、このグループに所属するO. minutaとO. granulataの2種を、それぞれの自生地で確認した感動を経験しています。現場で野生種の生きたままを確認した時は、本当に感動しました。「ええーっ、野生種だ。野生種がある」と。・・・続きはPDFで。 

 

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