お米のはなし No.57

お米のはなし

 

お米や稲に関するちょっとした情報・豆知識を専門家が綴る「お米のはなし」の第57弾をお届けします。

(シリーズ担当:R. I.)

 

第57話 糸状菌の病害、いもち病

イネを侵す糸状菌病には、いもち病、紋枯病、ごま葉枯病、ばか苗病、小粒菌核病、黄化萎縮病、苗腐病、苗立枯病、稲こうじ病など多くあります。糸状菌(filamentous fungi)とは、カビのことです。糸のような菌糸と、さまざまな形の胞子からなっています。

菌糸は、・・・続きはPDFで。

 

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